นานาสาระ 7 อาหารและเครื่องดื่มที่เพิ่มความอบอุ่นจากภายใน

     ในบริเวณที่มีอากาศเย็นมาก การใส่เสื้อผ้าที่หนาๆนั้นอาจไม่เพียงพอที่จะทำให้ร่างกายรู้สึกอบอุ่นเสมอไป เพราะร่างกายคนเราไม่ได้รู้สึกหนาวเพียงเพราะอากาศที่เย็น แต่การที่เลือดในร่างกายมีความเป็นกรดสูงขึ้นก็สามารถทำให้เรารู้สึกหนาวได้เช่นกัน ซึ่ง Thai Love Health มีเคล็ดลับการรับประทานอาหารที่ช่วยปรับความเป็นกรดนี้ให้สมดุล และเพิ่มอุณภูมิภายในร่างกายมาฝากเพื่อเตรียมรับมือกับลมหนาวปีนี้ไปพร้อมๆกัน

     1. เครื่องเทศ อาหารไทยนั้นขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน เพราะมักมีส่วนประกอบของพริกสด พริกไท ขิง กระเทียม และอบเชย ซึ่งเครื่องเทศเหล่านี้สามารถเพิ่มความอบอุ่นภายในร่างกายได้ดีมาก อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายในด้านต่างๆ อย่างเช่น ขิงทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลายและเสริมสร้างการทำงานของระบบย่อยอาหาร ส่วนกระเทียมสามารถป้องกันไข้หวัด

     2. เนื้อสัตว์ การรับประทานเนื้อสัตว์โดยเฉพาะประเภทเนื้อแดง ทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นได้เนื่องจากมีปริมาณธาตุเหล็กสูง ซึ่งกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ที่ช่วยปรับอุณภูมิร่างกายให้สูงขึ้นได้อย่างดีเยี่ยม

     3. นํ้าซุปและเครื่องดื่มร้อนๆ การซดนํ้าซุปร้อนๆหรือจิบนํ้าชาอุ่นๆในช่วงที่อากาศเย็นลงทำให้ร่างกายอุ่นขึ้นได้ทันที เพราะความร้อนจากอาหารและเครื่องดื่มช่วยปรับอุณภูมิภายในร่างกายได้โดยตรง โดยเฉพาะการดื่มนมอุ่นๆก่อนนอนจะช่วยเพิ่มความอบอุ่นและทำให้รู้สึกผ่อนคลายในขณะนอนหลับ ดื่มเครื่องดื่มร้อนๆ

     4. ธัญพืช ร่างกายเรารู้สึกอุ่นขึ้นได้จากการรับประทานคาร์โบไฮเดรต(อาหารกลุ่มแป้ง)ที่มีประโยชน์ ซึ่งพบในธัญพืชชนิดต่างๆ เช่น ข้าวกล้องและโอ้ตมีล เพราะให้พลังงานที่จำเป็นมากต่อระบบเผาผลาญ นอกจากจะเพิ่มความอบอุ่นแล้ว คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินที่ดีต่อร่างกายอีกด้วย

     5. ถั่วชนิดต่างๆ ถั่วจำพวกถั่วลิสง แอลมอนด์ และเม็ดมะม่วงหิมพาน มีสรรพคุณทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นได้อย่างรวดเร็วแม้รับประทานในปริมาณเล็กน้อย การทานทั่วควบคู่ไปกับผลไม้อบแห้งจะช่วยเพิ่มสารอาหารและความสดชื่นให้กับร่างกายได้อย่างดี

     6. นํ้าผึ้ง นํ้าผึ้งทำให้อุณหภูมิภายในร่างกายสูงขึ้นจนกลายเป็นอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงหน้าร้อน แต่นั่นทำให้มันเป็นหนึ่งในอาหารที่ใช้เพิ่มความอบอุ่นได้ดีมากในช่วงหน้าหนาว ลองใส่นํ้าผึ้งลงไปในชาหรือกาแฟร้อนๆแล้วจิบในช่วงที่อากาศเย็นตัวลงจะช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นมาก ส่วนความหวานของนํ้าผึ้งนั้นไม่ใช่สิ่งที่น่ากังวลเลยเพราะเป็นความหวานที่ได้จากธรรมชาติและมีการย่อยสลายง่าย อีกทั้งยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

     7. นํ้ามันมะพร้าว นํ้ามันมะพร้าวนั้นมีสรรพคุณที่ดีมากมายรวมไปถึงการทำให้ร่างกายอบอุ่นเพราะอุดมไปด้วยไขมันที่ดีและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากซึ่งจะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญให้ทำงานดีขึ้น ทำให้ร่างกายรู้สึกอุ่นขึ้นได้ การอบอุ่นร่างกายในช่วงฤดูหนาวนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ซึ่งเราสามารถเริ่มต้นได้ง่ายๆจากการใส่เสื้อผ้าที่หนา และเลือกรับประทานอาหารที่มีสรรพคุณในการปรับอุณหภูมิภายในร่างกายให้เหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดี

ทั้งนี้หากท่านที่ประสงค์จะเพิ่มความหอมกรุ่นของผลิตภัณฑ์   ท่านสามารถหาสารแต่งกลิ่นรสเลียนแบบธรรมชาติได้จาก website : www.flavorseasoning.com

ขอบคุณที่มา : หน้าหนาวนี้ กินอย่างไรให้ร่างกายอบอุ่น และมีสุขภาพดีhttps://www.chiangmainews.co.th